好料理
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細砂糖 120
全部分類
檸檬奶油蛋糕
蛋糕
黃油,低筋麪粉,雞蛋,細砂糖,檸檬汁,檸檬皮屑
綜合評分
7.1
檸檬舒芙蕾蛋糕卷
蛋糕
蛋黃,綿白糖,蛋白霜,蛋白,綿白糖,低粉,無鹽黃油,全脂牛奶,淡奶油,檸檬皮糖,細砂糖,白朗姆酒,淡奶油,細砂糖,檸檬片,藍莓
綜合評分
7.1
泡芙
下午茶
鮮奶油,牛奶,細砂糖,蛋黃,低筋粉,玉米澱粉,無鹽黃油
綜合評分
8.1
【視訊】3分鐘 奶油司康Scone(可能是世界上最快手的司康) 消耗淡奶油~
早餐
低筋麪粉,淡奶油,細砂糖,鹽,泡打粉
綜合評分
7.5
【菠蘿果凍】用白涼粉輕鬆制
果凍
菠蘿,鹽,細砂糖,清水,白涼粉
綜合評分
9.0
【糖水洋梨】自制罐頭香梨
糖水
洋梨或香梨,細砂糖,清水,檸檬汁
綜合評分
9.1
自制蓮蓉餡(月餅專用)
月餅
去芯幹蓮子,白芸豆,細砂糖,花生油或玉米油
綜合評分
9.0
自制轉化糖漿
月餅
細砂糖,水,新鮮檸檬汁
綜合評分
8.0
黃油曲奇
下午茶
低筋麪粉,黃油,細砂糖,糖粉,雞蛋,香草精
綜合評分
7.0
南瓜米飯冰淇淋
冰淇淋
南瓜,米飯,細砂糖,淡奶油,牛奶
綜合評分
9.1
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